Moya Matča Daily - Ikdienai 100g Japāna Bio

Augstas kvalitātes bioloģiskā mača ar spēcīgu zaļās tējas garšu un noturīgu savelkošu garšu. Tai ir spēcīgāka un rūgtāka garša salīdzinājumā ar augstākas kvalitātes mačas šķirnēm. Tā ir lieliska izvēle zaļās tējas cienītājiem un ideāla sastāvdaļa smūtijiem, saldējumam un cepšanai. Augstas kvalitātes bioloģiskā mača, kas iegūta 2. un 3. ražas novākšanas laikā no tējas augiem, kas ir īpaši pasargāti no tiešiem saules stariem. Tas nodrošina augstāku hlorofila un L-teanīna saturu un bagātīgāku, zaļāku krāsu. Pēc tam svaigas lapas savāc, žāvē un samaļ pulverī.

Matča gatavošana

Lai gan tradicionālā matča pagatavošanas metode ir rituāls, kas ilgst vairāk nekā stundu, jūs varat to pagatavot tikai dažos mirkļos mājās — un dažādos veidos!

Tradicionāls
Tradicionālais matcha pagatavošanas veids nāk no japāņu tējas ceremonijas. Tas ietver matcha bļodas, bambusa slotiņas un bambusa karotes chashaku izmantošanu. Ievietojiet 2 chashaku karotes matcha (1,5 g) matcha bļodā un ielejiet 100 ml karsta ūdens (80 ° C). Dzeniet rokā, enerģiski noslaukiet matcha no plaukstas ar m formas, nevis apļveida kustībām. Apmēram 30 sekunžu laikā jūsu bļodiņai jābūt piepildītai ar perfektām nefrīta zaļām putām. Tagad varat pievienot vairāk ūdens, ja vēlaties, lai matcha nebūtu tik stipra.

Mūsdienu
Tikpat vienkārši ir sajaukt matcha ar piena putotāju. Pievienojiet glāzē vai glāzē plakanu tējkaroti matcha (1,5 g) un pārlejiet ar 100 ml karsta ūdens. Labi samaisiet un pievienojiet vairāk ūdens. 1 tējkarote parasti dod 200-250 ml matcha dzēriena. Tāpat kā ar kafiju, daži cilvēki labprāt iedzer stipru matcha espresso, citi dod priekšroku pievienot vairāk ūdens. Jūs varat arī sajaukt matcha ar sulu vai pienu.

Ar stikla šeikeri
Jūs varat sagatavot savu Moya Matcha To Go! neticami ātri Moya Glass Shaker vai parastā pudelē: vienkārši pievienojiet matcha sulai, ūdenim vai pienam un enerģiski kratiet to 5 sekundes.

Matcha Latte pagatavošana
Sajauc vienu tējkaroti matcha ar nelielu daļu karsta ūdens. Pievienojiet karstu dārzeņu vai govs pienu. Matcha latte varat saldināt ar karoti medus, kļavu sīrupu vai agaves nektāru

Matča īpašības:

• Matča ir ļoti spēcīgs antioksidants
• Bagātīgs katehīnu avots, EGCG – 10 tases vienā bļodā
• Nomierinoša un relaksējoša
• Uzlabota atmiņa un koncentrācija
• Tas paaugstina enerģijas līmeni un uzlabo izturību
• Tas palīdz sadedzināt pārmērīgas kalorijas
• Imūnsistēmas stiprināšana
• Tas samazina sliktā holesterīna līmeni
• Perfekta detoksikācija