Garšvielas plovam austrumu gaumē 30g

Plovs ir ļoti populārs ēdiens. Bet maz cilvēku zina, ka tas ir slavenā komandiera Aleksandra Lielā pavāru izgudrojums. Lielais grieķis ēdienā bija ļoti izvēlīgs un mīlēja pikantu ēdienu. Tulkojumā no sengrieķu valodas nosaukums nozīmē "daudzveidīgs sastāvs". Trauks izskatījās ļoti spilgts un elegants. Tāpēc katra tauta, katrs īpašnieks bija izsmalcināts, gatavojot plovu - līdz ar to tik dažādas receptes. Bet sākotnēji šī ēdiena sākotnējās galvenās sastāvdaļas šodien ir palikušas nemainīgas: gaļa, rīsi, dārzeņi. Atšķirība starp "maķedoniešu plovu" bija tā, ka tajā vienādās proporcijās tika iekļauti gaļa, rīsi un burkāni.

Sastāvs:
Koriandrs, jūras sāls, paprika, ķimenes, bārbele, ķiploki, sarkanie pipari, kurkuma.

Uzturvērtība:
Olbaltumvielas - 7,0 g.
Tauki - 10,0 g.
Ogļhidrāti - 27,5 g.
Enerģētiskā vērtība: 185 kcal / 777 kJ

Ražotājs: ООО «Проммикс» Krievija