Шен пуэр Да И 7542 150г T.Ar

Чайная фабрика Мэнхай - одно из старейших и наиболее авторитетных предприятий в Китае, а также уважаемый бренд чая. Основанная в 1940 году в округе Мэнхай, эта фабрика изначально носила название "Фоханьская чайная фабрика", однако в 1953 году её переименовали в "Чайную фабрику Мэнхай". Первоначально фабрика была государственной, но в начале 80-х годов она была приватизирована, а в 1996 году полностью перешла в частные руки.

Полное название фабрики звучит как "Menghai Tea Factory, TEATEA Group Xishuangbanna, Yunnan, China", однако в Китае она чаще известна под названием Da Yi, что можно перевести как "Благоденствие для всех".

Основной продукцией фабрики является прессованный и рассыпной Пуэр, который известен своим высочайшим качеством и пользуется огромным спросом среди коллекционеров и ценителей чая по всему миру. Один из необычных представителей этого ассортимента - Шен пуэр Da Yi 7542 весом 150 грамм, выпущенный в эксклюзивном подарочном исполнении с красивой картонной упаковкой. Шен Пуэр 7542 считается классическим, эталонным и наиболее распространенным зеленым Пуэром, производимым на этой фабрике.

Номер в названии чая содержит следующую информацию: первые две цифры - год создания, третья цифра - сорт чайного листа, четвертая - код фабрики. Для фабрики Da Yi код остается постоянным - "2".

Вкус и аромат

Внешне чайный блин темный, маслянистый, с характерными ворсистыми почками. Внутри - крепкие сочные листья. Аромат чая чистый и стойкий, с фруктовыми и цветочными нотами, вкус глубокий, с приятным сладким послевкусием, настой блестящий, желтый. "Чайное дно" однородное и равномерное. Вкус чая со временем становится еще более насыщенным благодаря длительному хранению.