Юэ Гуан Бай (月光白), или «Белый Лунный Свет» — белый чай из округа Пуэр, провинции Юньнань, Китай. Его производят из молодых почек и листьев, используя традиционную юньнаньскую технологию с длительной сушкой под открытым небом.

Внешний вид

Характерен контрастный окрас: одна сторона листа тёмно-коричневая, другая — светлая, покрытая тонким серебристым ворсом.

Аромат и настой

Нежный, фруктово-цветочный аромат. Настой прозрачный, светло-золотистый, со временем уходит в янтарный оттенок.

Вкус

Мягкий, сладковатый, без горечи и терпкости. Лёгкая кислинка придаёт свежести, послевкусие — округлое и обволакивающее. С выдержкой появляются мёдовые ноты, сближающие чай с красными сортами.

Воздействие

Деликатно тонизирует, гармонизирует эмоции и мысли, снимает усталость, настраивает на спокойный и творческий лад.

Итог

Многослойный и дружелюбный чай — идеален как для повседневных чаепитий, так и для особого настроения. Открывается по-разному в зависимости от температуры воды, сочетая в себе черты белого и красного чая.

Честно выдерживает 7–9 проливов, радуя стабильным вкусом и ароматом.