Khmeli-suneli ir plaši pazīstams sauso garšvielu maisījums, ko izmanto Gruzijā un Armēnijā, kā arī populārs citu Kaukāza tautu vidū, kas ļoti mīl daudzas krievu mājsaimnieces. Maisījums pēc smaržas ir smaržīgs, pēc garšas asa, zaļa.

18 aminoskābes;      augu proteīns;      omega-3 taukskābju avots;      minerāli;      ogļhidrāti;      tauki;      celuloze.      Uzturvērtība 100 g produkta: olbaltumvielas - 58,0 g, tauki - 9,0 g, ogļhidrāti - 19,0 g.      Enerģētiskā vērtība 100 g produkta: 404 kcal / 1691 kJ.

augu proteīns; ogļhidrāti; tauki; <span...

Augsts polinepiesātināto taukskābju saturs.      Vitamīni A, E, D, K, B grupa.      Flavonoīdi (silimarīns, silibinīns un silidianīns).      Mikroelementi - selēns, cinks, varš, mangāns, hroms, bors, jods.      Makroelementi - kālijs, dzelzs, magnijs, kalcijs.      Taukskābju.

Kopproteīns 25 - 35%.      Koptauki 14 - 25%.      Kopšķiedra 5 - 9%.      Linolskābe.      Satur ēteriskās eļļas (piemēram, timohinonu).      E vitamīns un B grupa.      Mikro un makro elementi - Ca, Na, K, Fe, P, Mg.