Очень вкусный цельнозерновой хлеб, содержащий только 2,5% углеводов. Без глютена, молока и дрожжей. Не содержит добавленного сахара и зерновых. 21 г клетчатки на 100 г хлеба. На 36% меньше калорий и на 94% меньше углеводов, чем в обычном хлебе из цельной пшеницы.

Масса: 1кг

Способ приготовления:

Понадобится: смесь для выпечки хлеба, вода.

Добавьте 300-350 мл воды на 250 г смеси, перемешайте. Подождите 5 мин и выпекайте в духовке при 175° С (буханка – 60-70 мин, булочки – 25-30 мин). Пачка 250 г смеси дает примерно 530 г готового хлеба.

! Для наилучшего результата не используйте форму для выпекания, а формируйте хлеб или булочки сами и выкладывайте на противне.

В зависимости от вашей духовки время и температура выпекания может меняться.

Состав: семена (подорожник, подсолнечные и тыквенные семечки, кунжут, льняное семя), клетчатка из сахарной свеклы, гороха и цикория, FiberFin (натуральный крахмал из кукурузы), яичный порошок, гороховый белок, sukrin (эритритол), минеральная соль (хлорид натрия и хлорид калия) раздражитель (бикарбонат, дифосфат).

Пищевая ценность на 100 г готового хлеба:

Энергетическая ценность: 163 ккал/ 681 кДж

Жиры: 8.4 г

• в т.ч. насыщенные: 1.4 г

Углеводы: 2.5 г

• в т.ч. сахар: 0 г

Клетчатка: 21.2 г

Белки: 8.7 г

Соль: 1 г

Производство компании Funksjonell Mat (Норвегия).