- Jauns


(238,00 € kg)
Tips: Hei Cha
Iegūšanas vieta: Ķīna, Guangxi province
Aromāts: Minerāls, koksnes
Garša: Riekstaina-minerāla
Iedarbība: Tonizējoša un sildoša
Pagatavošana ar apliešanu: Tējkanna, gaivaņa: 100°C, 8-10g/150ml, 10-20 sekundes
Sastāvdaļas: Tēja (Liu Bao).
Piegādes nosacījumiLiu Bao Hei Cha ir tumša tēja no Guangxi provinces, kuras ražošanas process ir ļoti līdzīgs "shu pu'er" nogatavinātas pueras tējas procesam. Tieši Liu Bao meistaru pieredze noveda pie paātrinātas pu'er fermentācijas tehnoloģijas izstrādes 20. gs. septiņdesmitajos gados.
Šī tēja tiek gatavota no lielām nobriedušu koku lapām. Lapas tiek nokaltinātas, grauzdētas, lai apturētu oksidēšanos, pēc tam tinētas ar rokām un žāvētas. Pēc žāvēšanas lapas tiek tvaicētas un pēc tam pakļautas ilgam fermentācijas procesam, izmantojot Wo Dui (slapjās sakraušanas) metodi, mazos grozos vai 100 kg kaudzēs. Šī metode, kas pazīstama kā Xiao Fa Jiao, piešķir Liu Bao tējai unikālu garšas dziļumu un maigumu.
Tējai ir bieza, bagātīga kastaņu krāsas uzlējums. Aromātā atklājas minerālu un koksnes notis — sūnas, māls, sveķi un smalks veca papīra aromāts. Garša ir riekstu un minerālu, ar valriekstu un sausas koksnes notīm.
Tēju ieteicams iemērkt Iksingas tējkannā, izmantojot verdošu ūdeni. Liu Bao Hei Cha maigi tonizē, sasilda un palīdz atjaunot enerģiju. Tradicionālajā ķīniešu medicīnā tai tiek piedēvētas attīrošas un līdzsvarojošas īpašības.
Datu lapa
Speciālas atsauces
No customer reviews for the moment.