Kas ir Īru sūnu pulveris?

Īrijas sūnas (Chondrus Crispus) jeb jūras sūnas ir saldsāļā sarkanā jūraszāle, kas pazīstama kā karagināns, kas aug Atlantijas okeāna akmeņainajā piekrastē un ir pazīstama arī kā superēdiens. Šī spēcīgā aļģe ir patiesi daudzpusīga un tai ir iespaidīgs uzturvielu profils, kas bagāta ar dzelzi, magniju, mangānu, fosforu, kāliju, selēnu, cinku, C un B12 vitamīniem, antioksidantiem un pretvīrusu līdzekļiem. Īrijas sūnas tiek uzskatītas arī par vienu no labākajiem augu omega-3 taukskābju avotiem.

Kam vēl ir noderīgas Īrijas sūnas?

Īrijas sūnas var nomierinoši iedarboties uz aizkaitinātu vīrieti, kā arī novērst un sniegt efektīvu atbalstu dažādām citām veselības problēmām.

Īrijas sūnas var palīdzēt ar:

• gremošanas problēmām, piemēram, gastrītu, sliktu dūšu, grēmām, vemšanu;
• toksīnu izvadīšanu no organisma;
• augstu joda līmeni hipotireozes un joda deficīta gadījumā;
• svara problēmām – samazina apetīti un rada sāta sajūtu;
• nogurumu;
• saules apdegumiem;
• vēža profilaksi;
• cukura līmeņa asinīs nelīdzsvarotību;
• ādas problēmu, piemēram, dermatīta, ekzēmas un psoriāzes, mazināšanai;
• priekšlaicīgas novecošanās un grumbu mazināšanai;
• klepus, saaukstēšanās un kakla sāpju mazināšanai.

Kā labāk lietot aļģes?

Īru sūnu pulverim ir saldskāba garša, un tas ir ideāli piemērots svaigu salātu pārkaisīšanai un pievienošanai zupām un sautējumiem. Jūras aļģu pulveri var pievienot arī smūtijiem.

Kā pareizi uzglabāt šo produktu?

Aļģu iepakojumu vislabāk uzglabāt sausā un vēsā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem.