Belevskajas pastila "Gavēņa laiks" ir garšīgs un veselīgs deserts tiem, kas ievēro baznīcas kanonus. Šajā līnijā nav olu baltumu, kā tas ir klasiskajā receptē. Gavēņa laika pastila satur tikai ābolu biezeni un nedaudz cukura. To ir grūtāk un ilgāk pagatavot nekā citus veidus. Bet galu galā garša ir neparasti spilgta un bagātīga.

Apaļās uzkodas piedāvā eksotisku mango garšu, kas harmonizējas ar dateļu saldumu un ābola svaigumu, un papildu tekstūru piešķir čia sēklas.

Ieteikums: ielieciet šokolādes burbuli krūzē, uzlejiet karstu PIENU (70–90 °C), labi samaisiet un baudiet!